دوره 6، شماره 1 - ( بهار 1382 )
جلد 6 شماره 1 صفحات 37-29 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Kianbakht S, Ghazavi A, Ghafari Z, Kalantari M, Mehri M. Evaluation of Effects of Saffron on Innate and Humoral Immune Systems in Men. J Arak Uni Med Sci 2003; 6 (1) :29-37
URL: http://jams.arakmu.ac.ir/article-1-6744-fa.html
URL: http://jams.arakmu.ac.ir/article-1-6744-fa.html
کیان بخت سعید، قضاوی علی، غفاری زهرا، کلانتری معصومه، مهری مرجان. بررسی اثرات زعفران بر سیستم ایمنی ذاتی و هومورال مردان. مجله دانشگاه علوم پزشكي اراك. 1382; 6 (1) :29-37
سعید کیان بخت1 
، علی قضاوی2 ، زهرا غفاری3 ، معصومه کلانتری3 ، مرجان مهری3
، علی قضاوی2 ، زهرا غفاری3 ، معصومه کلانتری3 ، مرجان مهری3
1- استادیار گروه فارماکولوژی، دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک، ایران.
2- عضو هیأت علمی گروه ایمونولوژی دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک، ایران.
3- دانشجویان پزشکی دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک، ایران.
2- عضو هیأت علمی گروه ایمونولوژی دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک، ایران.
3- دانشجویان پزشکی دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک، ایران.
چکیده: (2363 مشاهده)
| مقدمه: زعفران ادویه ای ارزشمند و غنی از کاروتنوییدها می باشد و در طب سنتی جهت درمان بسیاری از بیماری ها به کار می رود. این پژوهش به منظور بررسی اثرات مصرف زعفران بر سیستم ایمنی ذاتی و هومورال دانشجویان سالم مذکر انجام شد. روش کار: برای انجام این پژوهش که از نوع تجربی می باشد از بین 126 دانشجوی مذکر داوطلب، 41دانشجوی سالم که واجد معیارهای ورود به مطالعه بودند انتخاب شدند و در دو گروه شاهد و مطالعه به مدت 6 هفته به ترتیب شیر و شیر همراه با زعفران مصرف نمودند و نمونه خون آنها در هفته صفر، سه و شش گرفته شد . ایمنی ذاتی از طریق سنجش درصد و تعداد مونوسیت ها، نوتروفیل ها، ائوزینوفیل ها، بازوفیل ها، پلاکت ها و تعداد کلی گلبول های سفید، غلظت CRP و غلظت کمپلمان C3 و C4 و ایمنی هومورال از طریق سنجش درصد لنفوسیت ها و غلظتIgG ، IgM و IgA ارزیابی شد . نتایج: 3 هفته پس از مصرف زعفران، تعدادمونوسیت ها و غلظت IgG سرم به طور معنی داری افزایش یافت P<0/05) و (P=0/01. تعداد کلی گلبول های سفید و پلاکت ها نیز کاهش معنی داری را نشان دادند (P<0/05). پس از گذشت 6 هفته، تعداد مونوسیت ها و غلظت IgG نسبت به هفته سوم کاهش معنی دار P<0/05) و (P<0/001 و تعداد پلاکت ها افزایش معنی داری (P<0/05) پیدا کردند . نتیجه گیری: این پژوهش نشان می دهد که مصرف زعفران منجر به تقویت سیستم ذاتی و هومورال می شود و خاصیت ضد التهابی دارد. اثرات مذکور وابسته به مدت زمان مصرف زعفران می باشد . |
واژه‌های کلیدی: زعفران، سیستم ایمنی ذاتی، کمپلمان، سیستم ایمنی هومورال، ایمونوگلوبولین ها، دانشجویان مذکر
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
